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余ったカレー



余ったカレー。


カレーライスに飽きたらカレーパスタにしてみたり。


・・・でも意外に減らないのね。。。


もうカレーは飽きた!ともあれ、捨てるのはもったいない。。


ということで、最後にカレーコロッケ、カレーチャーハン!


カレーコロッケは、


おたま1杯分のカレーを、茹でたじゃがいも4〜5個と混ぜるだけ。


あとは通常と同じく、小麦粉⇒卵⇒パン粉⇒揚げ!


カレーチャーハンは、


刻んだにんにくを炒め⇒おたま1杯分のカレーを炒め⇒ご飯IN!


よ〜くパラパラするまで炒めて、コショウきかせて、お好みでとろけるチーズもかけて完成!


思った以上に、んま〜いい!!!


余ったカレーを最大限に活用でき、大変満足です。


もうカレー飽きた!って言ってた旦那さんも満足した様子でした☆







  • <名前>
  • アッキィ

  • <職業>
  • ほぼ専業主婦&アフィリエイタ―

  • <年齢>
  • 31さい

  • <好きなコンフィ>

ジンジャー&レモン


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